ショップ、カフェなどを併設した、SHIROのものづくりをすべて見ていただける工場
SHIROの暮らしを体感できる、一棟貸しの宿泊施設
レストランを開き、森の恵みと香りを味わうイノベーティブレストラン
未来のための活動に光を当て、「だれも排除されない世の中」を目指す財団
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実際に使用して、香りや色、使用感にご満足いただけない場合、期間内*であれば、返金・交換サービスをご利用いただけます。 詳しくはこちらからご確認ください。
※オンラインストアでご購入の場合、発送完了メールの翌日から10日間。対象の直営店舗でご購入の場合、購入日の翌日から7日間
小豆島では国内で唯一、贅沢にもごま油を使って麺を延ばしています(酸化しにくくするため)。 オリーブ園の山田さんおすすめの平井製麺所さんが機械を使わずつくる繊細な手延べの細麺です。
茹で上がったらすぐにたっぷりの冷水で麺を引き締めて、腰の強さとのどごしをお楽しみください。 ゆで時間を短くして釜あげでもおいしく召し上がれます。
■取扱店舗 SHIRO オンラインストア、砂川本店、札幌ステラプレイス店
